清疯

桂花糯米藕香甜可口，一道传统的中式甜品，色泽红润，散发着诱人的光泽，糯米吸收了莲藕的清香和冰糖的甜蜜，口感软糯而富有嚼劲，淡的桂花香，清新而迷人，与糯米和莲藕的味道完美融合，超级美味！现在，我们来制作这款香甜美味。



第1步我们将200克的糯米洗干净，用清水浸泡三个小时，让它充分吸收水分，一节莲藕洗干净削去外皮，这个莲藕选择比较长的。



第2步我们将浸泡好的糯米小心仔细地塞入莲藕的孔中，确保每一个孔都能够被糯米填满，填好糯米的莲藕放入锅中，加入足够的清水，然后我们再加入一把冰糖，一碗红枣和两块红糖，大火煮开再转小火，盖上盖子，煮两个小时左右。



第3步莲藕已经煮得软糯糯米也熟透了，我们将它取出稍微晾凉一下，大概10分钟左右，我们再把桂花糯米藕小心地切成片，整齐地摆放在盘子里。



第4步我们将刚刚煮莲藕的糖汁继续开火煮开，煮到浓稠一点然后再淋在糯米藕上，煮好的红枣在旁边，再撒上一小把干桂花，美味大功告成。



就这样色香味俱全的桂花糯米藕就做好了，咬上一口莲藕的软糯与糯米的香甜完全融合，加上桂花的芬芳，糖汁的甜蜜，每一口都是幸福。

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